Longaniza de Pascua
INGREDIENTES: Carne de cerdo, sal, PROTEÍNA DE LECHE, dextrina de maíz, dextrina de patata, estabilizadores (E-450, E-452), LACTOSA, potenciador del sabor (E-621), antioxidante (E-316), conservadores (E-250, E-252), pimienta negra, potenciador del color (E-120), tripa de cerdo y aroma natural. CONTIENE LACTOSA Y PROTEINA DE LECHE.
La longaniza de Pascua es un embutido típico de la Comunidad Valenciana. Está elaborada a base de magro de cerdo, sal y otros aditivos. Tiene una longitud de unos 30 centímetros con el grosor aproximado de un dedo consumiéndose seca, ya que, al ser un producto curado, no hace falta cocinarla. Se suele comer en pascua acompañada de la mona o pan.
